Winter 2018/19 Program

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在天空Gastronomie 度過極致時光

位於海拔1,200公尺的北阿爾卑斯・後立山連峰的白馬三山在眼前延伸的壯麗景區,特別為「FIELD SUITE」開發的特殊設計的7個住宿帳篷和建築師隈研吾設計的移動式房屋「住箱−JYUBAKO−」,各自位於約100平方公尺的木質露台上。這是一個全包式住宿設施,您可以在大自然的懷抱中舒適地度過時光。從涼爽的風中的黃昏,到星光燦爛的夜晚,染紅阿爾卑斯山峰及雲海的御來光,沐浴在清脆的鳥叫聲中,您可以在這個黃金時光中享受獨一無二的時間,這僅限8組17位客人能享受。

晚餐是由曾在意大利星級餐廳磨練技藝的新進廚師鈴木伸悟主理,他使用周邊地區尋找的新鮮且特別的食材,與品酒師吉平翔搭配稀有的長野葡萄酒,為每一道菜提供搭配,自2019年開業以來,受到許多人高度評價。

為了讓您度過在這片天空美食體驗中的極致時光,我們的員工一同準備,期待您的光臨。

體驗方式

以五感享受大自然

在白馬・北尾根高原,我們為您準備了多種可以感受大自然美妙的體驗活動。我們的禮賓人員將支援FIELD SUITE的客人,讓您盡情享受這些活動。走出帳篷客房,您就是大自然的一部分。

客房

與大自然共生

這裡是大自然的領域,而您是這個風景的一部分。
當您走出由Snow Peak打造的舒適客房,日本頂尖的美景就在您面前延伸。

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用餐

品嚐大自然的誕生到奢華盛宴。

在義大利星級餐廳修行6年的鈴木伸悟主廚使用豐富的當地食材,搭配稀有的長野葡萄酒,提供全套晚餐,「天空Gastronomie」從開業初期就受到高度評價,請在大自然的餐廳中享受這份樂趣。

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